विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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जमे हुए अगर, चिंराट। पील और डेविन झींगा, यदि वांछित हो तो पूंछ छोड़ दें। चिंराट कुल्ला; सूखी ताली। 4- से 5-क्यूटी में। डच ओवन पैकेज के निर्देशों के अनुसार उबलते नमकीन पानी में पास्ता पकाना। नाली, खाना पकाने के पानी का 1/2 कप।
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इस बीच, शराब, नींबू का रस, तारगोन और कॉर्नस्टार्च एक साथ एक छोटे कटोरे में।
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डच ओवन में मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें। लहसुन और कुचल लाल मिर्च जोड़ें; 30 सेकंड पकाएं और हिलाएं। झींगा जोड़ें; कुक और हलचल 3 मिनट या जब तक झींगा अपारदर्शी है। चिंराट निकालें।
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डच ओवन में शराब मिश्रण और आरक्षित पास्ता खाना पकाने का पानी जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 2 मिनट और पकाएं। पास्ता, झींगा, पालक, और टमाटर में हलचल; के माध्यम से गर्मी। पनीर के साथ सर्विंग छिड़कें।