विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग के साथ एक बड़ा ठंडा सॉस पैन या कड़ाही स्प्रे करें। मध्यम गर्मी पर प्रीहीट करें। मांस का आधा भूरा; सॉस पैन से निकालें। सॉस पैन में शेष मांस, प्याज, करी पाउडर, और लहसुन जोड़ें; मांस के भूरा होने तक पकाएं और प्याज को नरम करें। सॉस पैन में सभी मांस लौटाएं।
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पानी और सेब के रस में हिलाओ। अजवाइन, मिश्रित सूखे मेवे, नमक और काली मिर्च मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। ४५ से ६० मिनट के लिए कवर करें और उबालें जब तक कि मेमना निविदा न हो।
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2 बड़े चम्मच पानी में कॉर्नस्टार्च हिलाओ। सॉस पैन में मिश्रण में जोड़ें। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा और चुलबुला न हो जाए। 2 मिनट और पकाएं। गरम पके चावल पर परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 307 कैलोरी, 66 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 336 मिलीग्राम सोडियम, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 22 ग्राम प्रोटीन।
