विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। आधी लंबाई में मिठाई मिर्च काट लें; उपजी, बीज, और झिल्ली को हटा दें। एक पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर काली मिर्च के हलवों को काटें, नीचे की तरफ रखें। 20 से 25 मिनट के लिए या मिर्च को दानेदार और बहुत निविदा होने तक भूनें। चारों ओर मिर्च और पन्नी किनारों को एक साथ संलग्न करें। लगभग 15 मिनट या जब तक संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा न करें एक तेज चाकू का उपयोग करना, खाल के किनारों को ढीला करना; धीरे से खाल को स्ट्रिप्स में खींचें और त्यागें। मिर्च के टुकड़े। (अगर जार मिर्च का उपयोग कर रहे हैं, तो इस चरण को छोड़ दें।)
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एक बड़े खाद्य प्रोसेसर में कटा हुआ मिर्च, टमाटर, ककड़ी, हरा प्याज, 1/4 कप तुलसी, 1/4 कप अजमोद और लहसुन को मिलाएं। कटा हुआ होने तक कई चालू / बंद के साथ कवर और पल्स। प्रोसेसर के चलने के साथ, फ़ीड ट्यूब के माध्यम से तेल और नींबू का रस जोड़ें। एक बड़े कटोरे में टमाटर का मिश्रण स्थानांतरित करें। पानी, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ। सर्व करने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए ढककर रखें। अतिरिक्त ताजा तुलसी और / या अजमोद के साथ गार्निश।
टिप्स
आइकन: लस मुक्त
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 178 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 306 मिलीग्राम सोडियम, 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम, 3 ग्राम प्रोटीन।
