विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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याम या मीठे आलू को छीलकर धो लें; 1 इंच क्यूब्स में काटें। एक बड़े कवर सॉस पैन में, लगभग 10 मिनट या निविदा तक कवर करने के लिए पर्याप्त उबलते पानी में रतालू पकाना। नाली।
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इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, कॉर्नस्टार्च, नमक, और एलस्पाइस को मिलाएं। सेब के रस, किशमिश और नींबू के रस में हलचल; पकने और मध्यम आंच पर गाढ़ा और चुलबुली होने तक हिलाएं। 2 मिनट और पकाएं। धीरे से नाशपाती और यम में हलचल; के माध्यम से गर्मी। तत्काल सेवा। 4 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
टिप्स
आप आगे आलू और सॉस पका सकते हैं और उन्हें अलग से ठंडा कर सकते हैं। परोसे जाने से पहले नाशपाती और पके हुए आलू को सॉस में डालें और गरमा गरम परोसे। ओवरकुक न करें क्योंकि आलू टूटकर गिर सकता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 211 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 79 मिलीग्राम सोडियम, 52 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
