विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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6-8 से 8-क्वार्ट डच डच ओवन में 5 मिनट के लिए गर्म तेल में सफेद प्याज और मीठी मिर्च के सफेद हिस्से पकाएं। अदरक, लहसुन, धनिया, जीरा, लालमिर्च, नमक और काली मिर्च डालें। 30 सेकंड पकाएं और हिलाएं। शोरबा और शकरकंद डालें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, ढंका हुआ, 10 से 15 मिनट या जब तक आलू निविदा न हो।
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एक मध्यम कटोरे में लगभग 1 कप गर्म शोरबा। चिकनी होने तक मूंगफली के मक्खन में फेंटें। टमाटर के पेस्ट में व्हिस्क।
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डच ओवन में टर्की, मूंगफली का मक्खन मिश्रण और टमाटर जोड़ें। कुक, कवर, मध्यम-कम गर्मी पर 5 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी। सिलांट्रो में हिलाओ। हरे प्याज के स्लाइस और मूंगफली के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 446 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 53 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1094 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 10 चीनी, 30 ग्राम प्रोटीन।
