ब्रंसविक स्टू | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 2 पाउंड भावपूर्ण चिकन या खरगोश के टुकड़े, चमड़ी
• 1 ½ कप प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
• 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 14.5 औंस टमाटर हो सकता है, कट सकता है
• 1 10 औंस पैकेज जमे हुए कटा हुआ भिंडी
• Th कप चिकन शोरबा
• 1 चम्मच पीली सरसों
• 1 चम्मच वोसेस्टरशायर सॉस
• Ym चम्मच सूखे अजवायन के फूल, कुचल
• Oon चम्मच काली मिर्च
• Pepper चम्मच बोतलबंद गर्म काली मिर्च की चटनी
• 1 8 औंस पूरे कर्नेल मकई, सूखा जा सकता है
• 1 8 औंस बच्चे लिमा बीन्स, सूखा जा सकता है
• Ham कप क्यूबड हैम
• 1 12 औंस जार ब्राउन ग्रेवी

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक 4-1 / 2-क्वार्ट डच डच ओवन में, चिकन या खरगोश, प्याज, लहसुन, टमाटर, भिंडी, चिकन शोरबा, सरसों, वोस्टरशायर सॉस, थाइम, काली मिर्च और गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। कवर और उबाल 30 से 40 मिनट या जब तक चिकन या खरगोश निविदा है।

• चरण 2

  मकई, लीमा बीन्स और हैम जोड़ें। ग्रेवी में हिलाओ। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। 5 मिनट का सिमर। 6 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 359 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 100 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 876 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 40 ग्राम प्रोटीन।