विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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स्टीमर टोकरी में शकरकंद और गाजर रखें। 10 मिनट के लिए या टेंडर होने तक पानी को उबालने के लिए सब्जियों को ढँक दें और भाप दें, स्टीम के अंतिम 1 मिनट में प्याज को शामिल करें। ठंडा।
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इस बीच, ड्रेसिंग के लिए, एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ एक स्क्रू-टॉप जार में, जैतून का तेल, सिरका, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं। गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं।
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एक सलाद कटोरे में ठंडा आलू, गाजर, और प्याज रखें। धीरे से ताजा थाइम में गुना। हैम और पनीर के साथ शीर्ष। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी; थाइम स्प्रिग के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 277 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 20 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 657 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 9 चीनी, 10 ग्राम प्रोटीन।
