विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम मिश्रण कटोरे में 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। 1 कप चीनी, बेकिंग सोडा, और टैटार की क्रीम जोड़ें। जब तक कभी-कभी कटोरे के किनारों को मिलाया जाता है, तब तक मारो। अंडा और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, किसी भी शेष आटे में हलचल करें। 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में कवर करें और ठंडा करें।
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एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में 2 बड़े चम्मच चीनी और दालचीनी मिलाएं। आटे को 1 इंच बॉल्स में आकार दें। कोट करने के लिए चीनी-दालचीनी मिश्रण में रोल गेंदों। एक अनचाहे कुकी शीट पर 2 इंच अलग रखें।
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375 डिग्री एफ ओवन में 10 से 11 मिनट तक या किनारों को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; ठंडा। लगभग 36 कुकीज़ बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 66 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 13 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 36 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।
