विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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4-चौथाई गेलन डच ओवन में आलू, मीठी मिर्ची, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं। शोरबा में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 20 से 25 मिनट के लिए या जब तक आलू निविदा है, तब तक ढंका हुआ।
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आलू को थोड़ा सा मैश करने के लिए आलू मैशर का उपयोग करें। बेकन में हलचल, पनीर के 1-1 / 2 कप, व्हिपिंग क्रीम, और हरा प्याज; के माध्यम से गर्मी। सेवा करने के लिए, कटोरे में करछुल का सूप। खट्टा क्रीम और शेष पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष। 8 मुख्य-डिश सर्विंग बनाती है।
हाम के साथ स्मोक्ड आलू चाउडर:
बेकन के लिए पकाया गया हैम, पकाया हुआ हैम 1-1 / 2 कप को छोड़कर, ऊपर की तरह तैयार करें।
बीन्स के साथ स्मोक्ड आलू चाउडर:
मिठाई काली मिर्च के लिए कटा हुआ गाजर को छोड़कर, ऊपर के रूप में तैयार करें। आलू को मैश करने के बाद एक 15 औंस कैनानेलिनी (सफेद किडनी बीन्स) या ग्रेट उत्तरी बीन्स, rinsed और सूखा मिलाएं। हरी प्याज के लिए 2 चम्मच सूखे डिल को प्रतिस्थापित करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 329 कैलोरी, (11 ग्राम संतृप्त वसा, 57 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 798 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 12 ग्राम प्रोटीन।
