घर विधि सॉसेज- और अंडे से भरा एकोर्न स्क्वैश | बेहतर घरों और उद्यानों

सॉसेज- और अंडे से भरा एकोर्न स्क्वैश | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ एक 15 × 10-इंच बेकिंग पैन को लाइन करें। तैयार पकवान में स्क्वैश के हलवे, पक्षों को काट लें। 30 से 40 मिनट या टेंडर होने तक बेक करें।

  • इस बीच, एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में सॉसेज और प्याज को मध्यम-उच्च 5 मिनट या जब तक टर्की गुलाबी नहीं होती है और प्याज निविदा है। सेब और ऋषि जोड़ें; 3 मिनट अधिक या तब तक पकाएं जब तक कि सेब नर्म न हो जाए, बार-बार हिलाते रहें। गर्मी को मध्यम तक कम करें। कड़ाही के केंद्र से सॉसेज मिश्रण को धक्का दें। केंद्र में तेल डालो; अंडे जोड़ें। कुक, बिना सरगर्मी के, जब तक कि अंडे किनारों के आसपास सेट न होने लगें। कुक करना जारी रखें, अक्सर हलचल, 1 से 2 मिनट या जब तक अंडे के माध्यम से पकाया नहीं जाता है। अंडे को सॉसेज मिश्रण में हिलाओ।

  • एक विस्तृत धातु स्पैटुला का उपयोग करते हुए, सावधानीपूर्वक स्क्वैश के हिस्सों को काटें और नमक के साथ छिड़के। 1 टेस्पून के साथ गुहाओं के शीर्ष और अंदरूनी ब्रश करें। सिरप का। सॉसेज मिश्रण से भरें, यदि आवश्यक हो तो फिट करने के लिए हल्के से दबाएं। पेकान के साथ छिड़के।

  • 10 मिनट अधिक या जब तक भरवां स्क्वैश गर्म न हो जाए और पेकान हल्के से टोस्ट न हो जाए। शेष 1 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी। सिरप और, यदि वांछित है, तो अतिरिक्त ऋषि के साथ शीर्ष।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 395 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 318 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 176 मिलीग्राम सोडियम, 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 11 चीनी, 23 ग्राम प्रोटीन।
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