विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में, 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। संयुक्त तक मारो, कटोरे के किनारे को कभी-कभी स्क्रैप करना। अंडा और वेनिला जोड़ें; संयुक्त तक हराया। संयुक्त तक आटे में मारो। लुढ़का जई, प्रेट्ज़ेल और किशमिश में हिलाओ। लगभग 1 घंटे या जब तक संभालना आसान हो तब तक आटा ढकें
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पहले से गरम ओवन को 375 डिग्री एफ। 1-इंच गेंदों में आटा रोल करें। गेंदों को 2 इंच के अलावा एक अनचाहे कुकी शीट पर रखें। गेंदों को थोड़ा चपटा करें। पहले से गरम ओवन में 7 से 8 मिनट तक या किनारों को भूरा होने तक सेंक लें। एक तार रैक पर स्थानांतरण; शांत होने दें। लगभग 60 कुकीज़ बनाता है।
टिप्स
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज के बीच परत कुकीज़; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
