विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
टॉर्टिला कप तैयार करें, यदि आवश्यक हो; रद्द करना। एक मध्यम सॉस पैन में बीफ और लहसुन को भूरा होने तक पकाएं। वसा को बाहर निकाल दें। गुर्दे की फलियों, टैको सॉस और, यदि वांछित है, मकई में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, 10 मिनट के लिए कवर किया गया।
-
इस बीच, एक बहुत बड़े कटोरे में लेट्यूस, टमाटर, मीठी मिर्च और हरी प्याज मिलाएं। सेवा करने के लिए, लेट्यूस मिश्रण को टॉर्टिला कप के बीच विभाजित करें। मांस मिश्रण और एवोकैडो के साथ सेवारत प्रत्येक शीर्ष। पनीर के साथ छिड़के। यदि वांछित है, तो खट्टा क्रीम के साथ सेवा करें। 6 मुख्य-डिश सर्विंग बनाता है।
ध्यान दें:
* यदि टॉर्टिला कप उपलब्ध नहीं हैं, तो आटा टॉर्टिला का उपयोग करके कप तैयार करें। हल्के से छह 9- या 10 इंच के आटे के टॉरिल्स को 1 छोटी मात्रा में पानी के साथ ब्रश करें या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ थोड़ा कोट। कोट छह छोटे ओवन-सुरक्षित कटोरे या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ छह-औंस व्यक्तिगत कैसरोल। तैयार कटोरे या कैसरोल में टॉर्टिल्स, लेपित पक्षों को दबाएं। प्रत्येक टॉर्टिला कप में पन्नी की एक गेंद रखें। 15 से 20 मिनट के लिए या हल्के भूरे रंग में 350 डिग्री फेरनहाइट में सेंकना। पन्नी को हटा दें; टॉर्टिला कप को ठंडा होने दें। कटोरे में से कप निकालें। कप को तुरंत परोसें या 5 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।