विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मीट को 4- से 6-चौथाई धीमी कुकर में रखें। एक छोटे कटोरे में सिरका, ब्राउन शुगर, नमक, लाल मिर्च और काली मिर्च मिलाएं। मांस पर डालो।
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आवरण; कम गर्मी सेटिंग पर 10 से 12 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 5 से 6 घंटे के लिए पकाएं।
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मांस को एक काटने बोर्ड में स्थानांतरित करें; खाना पकाने के रस को सुरक्षित रखें। संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर, मांस को हड्डियों से काट लें और हल्का सा काट लें। एक मध्यम कटोरे में मांस और जितना संभव हो उतना रस मिलाएं। रोल बोतलों पर मांस की व्यवस्था करें। रोल टॉप जोड़ें। Coleslaw के साथ परोसें। 16 सर्विंग्स बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 272 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 41 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 563 मिलीग्राम सोडियम, 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 18 ग्राम प्रोटीन।
