पपीता बर्फ | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 कप चीनी
2 ताजे पपीते या आम (लगभग 1 पाउंड कुल), छिलके वाले, बीज वाले, और कटे हुए या 1 26-औंस जार प्रशीतित कटा हुआ पपीता या आम, सूखा हुआ
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
1 कप गर्म पानी

दिशा-निर्देश

चरण 1
2-कप उपाय में चीनी को गर्म पानी में भंग होने तक हिलाएं। एक ब्लेंडर कंटेनर या फूड प्रोसेसर बाउल में चीनी मिश्रण का आधा, फल का आधा हिस्सा, और नींबू का रस आधा होता है। चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें या प्रोसेस करें। हटाना। दोहराएँ।
चरण 2
निर्माता के निर्देशों के अनुसार 2-क्वार्ट आइसक्रीम आइसक्रीम फ्रीजर में फ्रीज करें। (या, 9x5x3 इंच के लोफ पैन में डालें। ढककर, 4 से 5 घंटे या लगभग पक्का होने तक पकाएं। चंक्स में तोड़ दें। ठंडा बड़े मिक्सर कटोरे में स्थानांतरित करें। मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर से लगभग 2 मिनट तक या बीट करें। शराबी। ठंडे पैन पर लौटें। कवर करें, 6 घंटे या फर्म तक फ्रीज करें। 1 क्वार्ट (8 सर्विंग्स) बनाता है।