विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए मध्यम गति से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिश्रण का कटोरा में मक्खन मारो। चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। जब तक कभी-कभी कटोरे के किनारों को मिलाया जाता है, तब तक मारो। संयुक्त होने तक अंडे, दूध, वेनिला और बादाम के अर्क में मारो। मिक्सर के साथ जमीन बादाम और आटे में से मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, किसी भी शेष आटे में हलचल करें। आटे को आधा में बाँट लें। आटे को ढककर 2 घंटे के लिए या जब तक संभालना आसान न हो जाए।
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, 1/8-इंच की मोटाई के लिए आधा आटा रोल करें। 3-इंच गोल कुकी कटर का उपयोग करके, आटा काट लें। एक पेय पुआल का उपयोग करके, प्रत्येक कटआउट के एक किनारे के पास केंद्रित एक छेद काट लें। लाल- और हरे रंग की टिंटेड पेंट के साथ कटआउट को वांछित रूप से ब्रश करें। सफेद सजाने वाली चीनी के साथ कुकीज़ छिड़कें। कटे हुए शीशों पर कटआउट को 1 इंच अलग रखें।
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7 से 9 मिनट तक या किनारों को हल्का भूरा होने तक बेक करें। यदि आवश्यक हो, जब कुकीज़ अभी भी गर्म हैं, तो प्रत्येक कुकी में छेद को फिर से बनाने के लिए पुआल का उपयोग करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक छेद के माध्यम से लूप को थ्रेड करें।
स्टोर करने के लिए:
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत कुकीज़; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 86 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 41 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।एग पेंट
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में एक साथ अंडे की जर्दी और पानी हलचल। मनपसंद रंग बनाने के लिए पेस्ट फूड कलरिंग में हिलाएं। बेकिंग से पहले कुकीज़ पर ब्रश पेंट करें ताकि अंडे का मिश्रण पूरी तरह से पक जाए।
