विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए मध्यम गति से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिश्रण का कटोरा में मक्खन मारो। ब्राउन शुगर डालें। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हराया। अंडे, वेनिला और बेकिंग सोडा जोड़ें। संयुक्त तक हरा मारो। आटे में बीट या हलचल। जई में हिलाओ।
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जई के मिश्रण के दो तिहाई (लगभग 3 1/3 कप) एक 15-20x1 इंच के बेकिंग पैन के नीचे दबाएं। चॉकलेट टुकड़ों और नट्स के साथ छिड़के।
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एक मध्यम सॉस पैन में कारमेल और दूध को मिलाएं। कम गर्मी में कुक जब तक कारमेल पिघल नहीं जाते हैं चॉकलेट और नट्स पर बूंदा बांदी कारमेल मिश्रण। शीर्ष पर एक चम्मच ओट मिश्रण के बाकी हिस्से को चम्मच से गिराएं।
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350 डिग्री ओवन में 22 से 25 मिनट या जब तक शीर्ष हल्का भूरा न हो जाए तब तक बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल। सलाखों में काटें। 60 बार बनाता है
टिप्स
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज से अलग परतों में रखें; आवरण। कमरे के तापमान पर 3 दिन तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 120 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 15 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 66 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
