मिनी स्नोबॉल केक | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
1 पैकेज 1-परत-आकार का सफेद केक मिश्रण
½ कप डिब्बाबंद अंडज
1 अंडा
1 चम्मच वेनिला
Nut चम्मच जमीन जायफल
¾ कप कटा हुआ नारियल
लाल या हरा भोजन रंग (वैकल्पिक)
1 3 औंस पैकेज क्रीम पनीर, नरम
2 बड़े चम्मच मक्खन, नरम
¾ कप पाउडर चीनी
Oon चम्मच वेनिला
1 - 2 बड़ा चम्मच डिब्बाबंद अंडेगॉग

दिशा-निर्देश

चरण 1
ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे (या पेपर बेक कप के साथ लाइन मफिन कप) के साथ हल्के से छत्तीस 1-3 / 4-इंच मफिन कप को कोट करें; रद्द करना।
चरण 2
एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में, व्हाइट केक मिक्स, 1/2 कप एग्नेग, अंडा, 1 चम्मच वनीला और जायफल मिलाएं। कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक सिर्फ संयुक्त। 2 मिनट के लिए मध्यम गति पर मारो, जब तक कि अच्छी तरह से संयुक्त न हो, कटोरे की तरफ अक्सर स्क्रैपिंग। बल्लेबाज को समान रूप से मफिन कपों में विभाजित करें, प्रत्येक को लगभग दो-तिहाई भरा (प्रत्येक में लगभग 1 चम्मच चम्मच) भरें। पहले से गरम ओवन में 10 से 12 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि केंद्र के पास टूथपिक न डाला जाए, तब तक वह साफ न हो जाए। 5 मिनट के लिए पैन में ठंडा केक। मफिन कप से कप केक निकालें और एक तार रैक पर रखें। पूरी तरह से ठंडा।
चरण 3
नारियल को टिंट करने के लिए, यदि वांछित है, तो एक छोटे से रेसेबल प्लास्टिक बैग में कुछ नारियल और लाल या हरे रंग के भोजन के रंग की कई बूंदों को मिलाएं। सील बैग। अपने हाथों का उपयोग करके, बैग को तब तक गूंधें जब तक कि सभी नारियल रंग न जाएं, और वांछित रंग तक पहुंचने के लिए अधिक से अधिक खाद्य रंग जोड़ें। टिंटेड नारियल को एक तरफ सेट करें।
चरण 4
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, क्रीम पनीर और मक्खन को मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से मिलाएं। पीसा हुआ चीनी और 1/2 चम्मच वेनिला में हराया। डुबकी स्थिरता की एक फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए पर्याप्त अंडेनोग (एक समय में 1 चम्मच) में मारो।

चरण 5
क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग में ठंडा मिनी कपकेक के शीर्ष डुबकी। तुरंत पाले सेओढ़ लिया सबसे ऊपर सादे या रंगा हुआ नारियल में डुबकी। कप केक को सीधा सेट करें।
चरण 6
36 मिनी कपकेक बनाती है