विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। सॉस के लिए, मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे से कड़ाही में तेल गरम करें। लहसुन, धनिया के बीज और कुचल लाल मिर्च जोड़ें। 1 से 2 मिनट के लिए या सुगंधित होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं। निकालें और थोड़ा ठंडा करें। एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में भुनी हुई मीठी काली मिर्च, तेल के साथ लहसुन का मिश्रण और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं। चिकना होने तक ढककर पकाएं।
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चर्मपत्र के दो 15 इंच वर्ग काटें। एक 15x10x1-इंच बेकिंग पैन में चर्मपत्र का एक टुकड़ा बिछाएं। कागज के केंद्र में रबर्ब रखें; चीनी के साथ छिड़के। पीले मीठे काली मिर्च स्ट्रिप्स और भुना हुआ काली मिर्च सॉस के साथ शीर्ष। शेष चर्मपत्र वर्ग के साथ शीर्ष। किनारों को एक साथ मोड़ो और क्रीज करो, चर्मपत्र के चारों ओर सील करने के लिए काम करना। 15 से 18 मिनट के लिए या जब तक रबर्ड टेंडर न हो जाए तब तक बेक करें।
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भाप से बचते हुए सावधानी से चर्मपत्र का पैकेट खोलें। पुदीना के साथ शीर्ष मिश्रण। अतिरिक्त नमक के साथ छिड़के। सर्व करने के लिए, ब्रेड के ऊपर पनीर को स्मीयर करें और गरमागरम रबर्ड मिश्रण के साथ।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 148 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 7 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 303 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।
