विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में आम का आधा हिस्सा, नींबू का रस, अदरक, और चिपोटल मिर्च डालें। चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें या प्रोसेस करें। एक बहुत बड़े अधातु कंटेनर में स्थानांतरण। दोहराएँ। एक साथ आम के मिश्रण, संतरे का रस और नमक मिलाएं। रात भर या 2 दिन तक ढककर पकाएं।
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आम के मिश्रण को छोटे तने के गिलास या डेमीटेस कप में लगभग 1 बड़ा चम्मच क्रीम फ्रैच के साथ परोसें। ग्राउंड चिली पिप मिर्च या मिर्च पाउडर के साथ हल्के से परोसें। छोटे चम्मच से परोसें। 50 क्षुधावर्धक सर्विंग बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 73 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 75 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।खट्टी क्रीम
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिक्सिंग बाउल में व्हिपिंग क्रीम और खट्टा क्रीम मारो जब तक कि नरम चोटियों का रूप न हो। ढककर 2 घंटे तक पकाएं। 4 कप बनाती है।