विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पहले से गरम ओवन को 375 डिग्री एफ। एक बड़े कटोरे में, मक्खन और छोटा करें। 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। 1 कप चीनी, कॉफी लिकर, बेकिंग सोडा, टैटार की क्रीम और नमक मिलाएं। संयुक्त तक मारो, कटोरे के किनारे को कभी-कभी स्क्रैप करना। संयुक्त होने तक अंडे और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, किसी भी शेष आटे में हलचल करें।
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एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप चीनी और 2 चम्मच दालचीनी मिलाएं। आटे को 1 इंच बॉल्स में आकार दें। दालचीनी-चीनी को रोल करने के लिए बॉल्स को रोल करें। गेंदों को 2 इंच के अलावा एक अनचाहे कुकी शीट पर रखें।
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पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट तक या किनारों को हल्का ब्राउन होने तक सेंक लें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; शांत होने दें।
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कुकीज़ पर आयरिश Creme फ्रॉस्टिंग फैलाएं। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त दालचीनी के साथ छिड़के।
टिप्स
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज के बीच परत कुकीज़; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 95 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 9 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 32 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 13 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।आयरिश Creme फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में, नरम मक्खन और कॉफी लिकर को मिलाएं। मध्यम तक उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक संयुक्त। धीरे-धीरे पीसा हुआ चीनी में हराया। फैलने वाली स्थिरता के एक फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए पर्याप्त आधा-आधा या व्हिपिंग क्रीम (1 से 3 बड़े चम्मच) में मारो।
