विषयसूची:
सामग्री
सिंगल ड्रिंक
दिशा-निर्देश
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बर्फ के साथ एक प्रकार का बरतन या पिंट जार भरें। चूने के रस, जिन, पुदीने की पत्तियों और दो कैंडिड अंगूर के छिलकों में डालें। 1 मिनट के लिए जोर से हिलाएं। हाईबॉल गिलास का थोड़ा सा आधा रिम फिर बेड़े डी सेल में डुबकी। कॉकटेल को ग्लास में डालें, सोडा के साथ ऊपर, फिर कैंडिड पील और चूने के स्लाइस के साथ गार्निश करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 228 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 303 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 21 चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।कैंडिड ग्रेपफ्रूट पील
सामग्री
दिशा-निर्देश
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अंगूर के छिलके को एक छोटे सॉस पैन में रखें और एक इंच तक पानी से ढक दें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ और फिर नाली। तीन बार दोहराएं। इससे छिलके में मौजूद कड़वाहट दूर हो जाएगी।
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उसी सॉस पैन को साफ करें और चीनी, बे पत्ती, थाइम, अदरक और दो कप ठंडे पानी डालें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ और फिर एक नंगे उबाल के लिए कम। अंगूर के छिलके को जोड़ें और धीरे-धीरे एक घंटे और आधे के लिए पकाएं। गर्मी से निकालें और सिरप में एक साफ जार में छील को स्थानांतरित करें।
