विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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किसी भी बड़े टुकड़े को सुरक्षित रखें। कटोरे के संयोजन में, सहिजन, सरसों का मिश्रण, और नींबू का रस। रद्द करना।
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दोनों पक्षों पर 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ बीफ़ छिड़कें। लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए, ग्रिल सीधे मध्यम कोयले पर खुला ग्रिल के रैक पर बोलती है, एक बार मुड़ जाती है। मध्यम-दुर्लभ दान (145 डिग्री फेरनहाइट) के लिए 10 से 12 मिनट, मध्यम (160 डिग्री एफ) के लिए 12 से 15 मिनट की अनुमति दें। पिछले 2 मिनट के दौरान या जब तक ब्रेड को टोस्ट नहीं किया जाता है, तब तक ब्रेड स्लाइस को स्टिक्स के साथ ग्रिल करें एक बार मुड़ो। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। मध्यम से कम करें। हीट पर रैक पर स्टिक्स रखें। ऊपर से कवर और ग्रिल करें।)
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4 सर्विंग प्लेटों के बीच आर्गुला विभाजित करें। ब्रेड स्लाइस के साथ शीर्ष। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी। स्लाइस स्टेक; रोटी पर व्यवस्था। लाल मिर्च और नीले पनीर के साथ शीर्ष। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 488 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 111 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 964 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 12 चीनी, 43 ग्राम प्रोटीन।
