आसान हरी मिर्च | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• ¾ पाउंड गोमांस स्टू मांस
• 1 16 औंस होमिनी या एक 12-औंस पूरे कर्नेल मकई, सूखा जा सकता है
• 1 14.5 औंस टमाटर हो सकता है, कट सकता है
• 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
• 1 4 औंस हरी मिर्च मिर्च, सूखा जा सकता है
• ½ कप पानी
• 1 चम्मच सूखे अजवायन, कुचल
• 1 चम्मच इंस्टेंट बीफ गुलदस्ता ग्रैन्यूल्स
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 16 औंस लाल गुर्दे की फलियों या पिंटो बीन्स को गर्म और सूखा कर सकते हैं

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  स्टू मांस से वियोज्य वसा को ट्रिम करें, फिर 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लें।

• चरण 2

  3-क्वार्ट सॉस पैन में मांस, देसी या मकई, अप्रशिक्षित टमाटर, प्याज, मिर्च मिर्च, पानी, अजवायन के फूल, गुलदाउदी और लहसुन को एक साथ हिलाएं। उबलने के लिए गरम करें। गर्मी कम करो। कवर और उबाल के बारे में 1-1 / 2 घंटे या जब तक मांस निविदा है। सेवा करने के लिए, व्यक्तिगत कटोरे में लैडल मिश्रण और गर्म किडनी या पिंटो बीन्स के साथ शीर्ष। 4 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 352 कैलोरी, 60 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 878 मिलीग्राम सोडियम, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 28 ग्राम प्रोटीन।