एक धमाके के साथ कुकीज़ | बेहतर घरों और उद्यानों

सजावटी सितारा और पटाखे सैंडविच कुकीज़ प्रत्येक काटने में देशभक्ति के स्वाद के लिए डिब्बाबंद आइसिंग और कुचल कैंडी से भरे हुए हैं।

यह नुस्खा देखें

कुकिंग आउट कुकीज़ के लिए युक्तियाँ

• एक समय में आटे के एक हिस्से के साथ काम करें, शेष भागों को कवर और ठंडा करके रखें।
• अपने आटे को एक समान मोटाई (1/8 इंच) पर रोल करें, केंद्र से शुरू होकर किनारों की ओर लुढ़कें। आटा की मोटाई को मापने के लिए एक शासक का उपयोग करें।

कुकी कटर का उपयोग करते हुए, रेरोल आटे से बचने के लिए आकृतियों को बारीकी से काटें। आटा खुरचने की बहुत अधिक मात्रा आपके कुकीज़ को सूखा और सख्त बना सकती है।

यदि आपको आटा को फिर से भरना चाहिए, तो इसे सभी-उद्देश्य के आटे और पाउडर चीनी के बराबर भागों के मिश्रण से धूल के साथ काम की सतह पर करें।

पैनकेक टर्नर या एक विस्तृत धातु स्पैटुला के साथ अपने कटआउट को कुकी शीट पर स्थानांतरित करें ।