घर विधि कैसल केक | बेहतर घरों और उद्यानों

कैसल केक | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • चिकना और हल्के ढंग से दो 9x9x2-इंच बेकिंग पैन के आटे; रद्द करना। पैकेज निर्देशों के अनुसार केक मिश्रण के 1 पैकेज के लिए बल्लेबाज तैयार करें। तैयार बेकिंग पैन में से एक में बल्लेबाज डालो, समान रूप से फैल रहा है। केक मिश्रण के शेष पैकेज के साथ दोहराएं। 13x9 इंच के केक के लिए निर्देशित समय के लिए केक को सेंकना; निर्देशित के रूप में अच्छा है। केक परतों के सपाट गोल शीर्ष ट्रिम। प्रत्येक केक परत के केंद्र से 3 इंच का वर्ग काटें। ईंटों के लिए, प्रत्येक 3 इंच के वर्ग को दो 1 1/2 x 3 इंच के आयतों में काटें।

  • क्रीमी व्हाइट फ्रॉस्टिंग गुलाबी के 4 कप टिंट। गुलाबी फ्रॉस्टिंग के साथ एक 9 इंच वर्ग परत के शीर्ष पर फैलाएं; दूसरे 9 इंच के वर्ग परत के साथ शीर्ष। गुलाबी फ्रॉस्टिंग के साथ केक के शीर्ष, पक्षों और अंदरूनी हिस्सों को फैलाएं।

  • रिबन और खिड़कियों के लिए, प्लास्टिक की चादर पर टाफी कैंडी रखें। 5 सेकंड के लिए 100 प्रतिशत बिजली (उच्च) पर माइक्रोवेव। एक रोलिंग पिन के साथ चपटा कैंडी। कैंडी को चार रिबन और वांछित संख्या में खिड़कियों में काटें। अभी भी नरम है, 8 इंच लकड़ी के कटार के चारों ओर रिबन के चौड़े छोर लपेटें। रद्द करना।

  • 5 से 10 सेकंड के लिए या जब तक पतली पैनकेक बैटर की स्थिरता के लिए पिघलाया जाता है तब तक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में शेष गुलाबी ठंढ को माइक्रोवेव करें। हलचल ठंढ; पिघलने तक आवश्यक रूप से दोहराएं। चार ईंटों और आइसक्रीम के शंकु को तार वाले रैक पर रखें, जो कि मोमयुक्त कागज पर स्थापित हो। ईंटों पर पिघला हुआ फ्रॉस्टिंग चम्मच और पूरी तरह से ढंकने के लिए शंकु, जिससे अतिरिक्त ड्रिप बंद हो जाती है। यदि वांछित है, जबकि पिघला हुआ ठंढ अभी भी गीला है, शंकु को जिमीज़ के साथ छिड़क दें। एक साफ थंबटैक या पिन का उपयोग करके, प्रत्येक शंकु के बिंदु में एक छेद प्रहार करें; छेद में रिबन के साथ एक कटार डालें। पिघले हुए ठंढे सेट होने तक ईंटों और शंकु को खड़े होने दें।

  • महल को सजाने के लिए, एक दरवाजे के लिए दूध चॉकलेट बार संलग्न करने के लिए शेष 1 कप सफेद फ्रॉस्टिंग की थोड़ी मात्रा का उपयोग करें; चॉकलेट के टुकड़े के साथ रूपरेखा दरवाजा। सफेद ठंढ से महल में खिड़कियां संलग्न करें। यदि वांछित है, तो पाइप को सजाने के लिए खिड़कियों पर टुकड़े सजाने वाला पाइप। एक लेखन टिप के साथ सज्जित सजावट बैग में शेष सफेद फ्रॉस्टिंग रखें। केक, ईंटों और बुर्ज के ऊपरी और निचले किनारों पर पाइप की सीमाएं।

  • महल को इकट्ठा करने के लिए, एक बुर्ज के लिए प्रत्येक कोने में केक के ऊपर आइसक्रीम कोन रखें, कटार को सुरक्षित करने के लिए केक में दबाएं। बुर्ज के बीच केक के किनारों के साथ ईंटों को व्यवस्थित करें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 979 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 12 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 19 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 91 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 529 मिलीग्राम सोडियम, 135 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 100 चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।

क्रीम पनीर ठंडा करना

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • मिक्सिंग बाउल में मलाई पनीर, मक्खन, और वेनिला को मध्यम गति पर मिक्सर के साथ हल्की और फूलने तक फेंटें। फैलने वाली स्थिरता तक पहुंचने के लिए पाउडर चीनी में धीरे-धीरे हराया। यह सबसे ऊपर है और दो 8-8 या 9-इंच केक परतों के किनारों को ठंढा करता है। (13 × 9 इंच के केक के लिए हलवे की विधि।) फ्रिज में स्टोर करें।

पोषण तथ्य

प्रत्येक हिस्सा:

मलाईदार सफेद फ्रॉस्टिंग

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • 30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिक्सिंग कटोरी बीट को छोटा करना, वेनिला और बादाम का अर्क। धीरे-धीरे अच्छी तरह से हराकर, लगभग आधा पाउडर चीनी जोड़ें। दूध के 2 बड़े चम्मच में मारो। धीरे-धीरे शेष पाउडर चीनी में हरा और शेष दूध को फैलाने की स्थिरता तक पहुंचने के लिए पर्याप्त है।

पोषण तथ्य

प्रत्येक हिस्सा:

बटर फ्रॉस्टिंग

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक अतिरिक्त बड़े मिश्रण कटोरे में मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को चिकना होने तक हराया। धीरे-धीरे अच्छी तरह से पीट चीनी के 2 कप जोड़ें। धीरे-धीरे 1/3 कप दूध और वेनिला में हराया। चिकनी होने तक शेष पाउडर चीनी में धीरे-धीरे हराया। प्रसार की स्थिरता तक पहुंचने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त दूध में मारो। यदि वांछित है, तो भोजन के रंग के साथ टिंट करें। यह दो-आठ या 9-इंच केक परतों के शीर्ष और पक्षों को ठंढा करता है। (13x9 इंच के केक या 10 इंच के फ्लूडेड ट्यूब केक को ठंढा करने के लिए नुस्खा हल करें।)

सिट्रस बटर फ्रॉस्टिंग:

दूध के लिए नींबू या संतरे का रस मिलाएं और 1/2 चम्मच बारीक कटा नींबू या संतरे का छिलका मिलाएं।

चॉकलेट मक्खन फ्रॉस्टिंग:

1/2 कप पाउडर चीनी के लिए 1/2 कप अनवाइटेड कोको पाउडर डालें।

कॉफी बटर फ्रॉस्टिंग:

दूध के लिए 1 चम्मच इंस्टेंट एस्प्रेसो कॉफ़ी पाउडर या पीसा हुआ चीनी या पीसा हुआ मजबूत ब्रूफ़्ड कॉफ़ी के साथ कॉफी क्रिस्टल मिलाएं।

पेपरमिंट बटर फ्रॉस्टिंग:

लाल खाद्य रंग के साथ वेनिला और टिंट गुलाबी के लिए 1/2 चम्मच पुदीना का अर्क।

बादाम मक्खन फ्रॉस्टिंग:

वनीला के लिए 1/2 चम्मच बादाम का अर्क।

दूध चॉकलेट मक्खन फ्रॉस्टिंग:

1 कप मिल्क चॉकलेट के टुकड़ों को पिघलाएं और पाउडर में चीनी मिलाने से पहले मक्खन में मिलाएं।

मूंगफली का मक्खन मक्खन फ्रॉस्टिंग:

पीसा हुआ चीनी जोड़ने से पहले मक्खन में 1/2 कप मूंगफली का मक्खन मारो।

स्पाइस बटर फ्रॉस्टिंग:

पाउडर चीनी के साथ 1 से 2 चम्मच सेब पाई मसाला या कद्दू पाई मसाला जोड़ें।

स्ट्रॉबेरी बटर फ्रॉस्टिंग:

पीसा हुआ चीनी जोड़ने से पहले मक्खन में 1/3 कप स्ट्रॉबेरी जैम मारो।

आयरिश क्रीम बटर फ्रॉस्टिंग:

दूध के लिए स्थानापन्न आयरिश क्रीम लिकर।

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