विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पन्नी के साथ पंक्ति 15x10x1-इंच बेकिंग पैन, पैन के किनारों पर पन्नी का विस्तार; रद्द करना।
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एक बड़े सॉस पैन में दानेदार चीनी और कॉर्न सिरप को मिलाएं। कुक और मध्यम गर्मी पर हलचल जब तक मिश्रण किनारों के आसपास फोड़े। 1 मिनट और पकाएं। गर्मी से हटाएँ। मूंगफली का मक्खन में हलचल जब तक मिश्रण चिकनी है। लेपित होने तक चावल अनाज और कॉर्नफ्लेक्स में हिलाओ। तैयार बेकिंग पैन में मिश्रण को स्थानांतरित करें। लच्छेदार कागज के एक टुकड़े का उपयोग करके, बहुत दृढ़ता से और समान रूप से पैन में मिश्रण दबाएं।
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हलवा परत के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर 3/4 कप मक्खन को पिघलाने तक गर्म करें। पाउडर चीनी, सूखी पुडिंग मिश्रण, कटा हुआ कैंडी का 1/2 कप और दूध में हिलाओ। अनाज की परत के ऊपर हलवा फैलाएं।
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फ्रॉस्टिंग के लिए, एक छोटे सॉस पैन में पकाएँ और चॉकलेट के टुकड़ों और 1/2 कप मक्खन को धीमी आँच पर पिघलाएँ और चिकना करें। हलवा की परत के ऊपर सावधानी से फ्रॉस्टिंग फैलाएं। शेष 1/4 कप कटा हुआ कैंडी के साथ छिड़के। लगभग 1 घंटा या सेट होने तक चिल करें। पन्नी के किनारों का उपयोग करते हुए, पैन से बाहर काटा हुआ सलाखों को उठाएं। सलाखों में काटें।
स्टोर करने के लिए:
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच की परत की पट्टियाँ; आवरण। 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें। सेवा करने से पहले, 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 190 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 141 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
