विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
सेब धोएं और सुखाएं; तने को हटा दें। एक लकड़ी की कटार डालें या प्रत्येक सेब के तने के सिरे में चिपका दें। सेब को एक मक्खन लगी बेकिंग शीट पर रखें।
-
एक मध्यम सॉस पैन में, कारमेल और व्हिपिंग क्रीम को मिलाएं। मध्यम-कम गर्मी पर हिलाओ जब तक कि कारमेल पूरी तरह से पिघल न जाए, लगातार सरगर्मी करें। जल्दी से काम करना, प्रत्येक सेब को गर्म कारमेल में डुबाना; कोट करने के लिए बारी है। (अगर कारमेल सेब को गाढ़ा करने के लिए गाढ़ा हो जाता है, तो कम गर्मी पर गरम करें।) मेवे में लेपित सेब डुबोकर रखें। सेट होने तक खड़े होने के लिए तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
टिप्स
प्रत्येक सेब को एक बैग में रखें; टाई बंद। कमरे के तापमान पर 24 घंटे तक स्टोर करें।