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कास्ट आयरन किचन सिंक लंबे समय से उनके स्थायित्व और रखरखाव में आसानी के लिए लोकप्रिय है। इन सिंक में लोहे के ऊपर चीनी मिट्टी के बरतन की एक परत होती है, जो उन्हें एक कठोर, टिकाऊ सतह प्रदान करती है। वे साफ करने में बहुत आसान हैं और उनकी चिकनी, चमकदार खत्म पानी के धब्बे और लकीरों को छिपाने में मदद करती है। सामग्री गर्मी को अच्छी तरह से बरकरार रखती है, जो हाथ से बहुत सारे व्यंजन धोने पर एक लाभ है। सिंक विभिन्न रंगों में भी उपलब्ध हैं, इसलिए वे एक व्यावहारिक उद्देश्य की सेवा के अलावा एक स्टाइल स्टेटमेंट भी बना सकते हैं। कास्ट आयरन सिंक लंबे समय तक चल सकता है - कुछ लोग प्रामाणिक रूप के लिए विंटेज मॉडल खरीदने का विकल्प चुनते हैं। कई नए मॉडल पुनर्नवीनीकरण और पुनः प्राप्त सामग्री से बने होते हैं, जो इन सिंक को पर्यावरण के अनुकूल विकल्प बनाते हैं। यदि आवश्यक हो तो चीनी मिट्टी के बरतन कोटिंग को फिर से परिष्कृत किया जा सकता है। उनके स्थायित्व के बावजूद, हालांकि, कच्चा लोहा सिंक पर तामचीनी कोटिंग चिप या दरार कर सकती है यदि आप एक भारी बर्तन या चाकू छोड़ते हैं; यदि ऐसा होता है, तो लोहे की काली सतह को उजागर किया जा सकता है और जंग लग सकता है। ये सिंक दाग के लिए भी अतिसंवेदनशील होते हैं और कुछ दाग हटाने में मुश्किल हो सकते हैं। क्योंकि कच्चा लोहा सिंक बहुत भारी है, उन्हें एक मजबूत काउंटरटॉप और कैबिनेट की आवश्यकता होती है।
स्थापना के विचार
कच्चा लोहा सिंक का वजन उनके स्थायित्व में योगदान देता है, लेकिन यह उन्हें स्थापित करने के लिए और अधिक कठिन बनाता है। कास्ट आयरन सिंक ड्रॉप-इन, अंडरमाउंट और एप्रन-फ्रंट मॉडल के रूप में उपलब्ध हैं। ड्रॉप-इन सिंक स्थापित करने के लिए सबसे आसान प्रकार हैं, लेकिन सिंक और काउंटरटॉप के बीच अंतराल को सील करने के लिए उन्हें अधिक पुच्छ की आवश्यकता हो सकती है। अंडरमाउंट सिंक अधिक मुश्किल और महंगा स्थापित करने के लिए हैं। कास्ट-आयरन एप्रन-फ्रंट सिंक जो एक उजागर, ड्रॉप-डाउन फ्रंट की सुविधा देते हैं, आमतौर पर एक विशेष सिंक-बेस कैबिनेट की आवश्यकता होती है। जो भी प्रकार का कच्चा लोहा सिंक आप चुनते हैं, आपको अतिरिक्त-भारी सिंक को समायोजित करने के लिए काउंटरटॉप के डिजाइन को संशोधित करने की आवश्यकता हो सकती है।
कास्ट आयरन सिंक कैसे साफ करें
एक कच्चा लोहा सिंक को अच्छा रखने के लिए, प्रत्येक उपयोग के बाद सिंक को कुल्ला और सूखा दें। दाग-धब्बों को रोकने के लिए, विस्तारित अवधि के लिए गंदे व्यंजन, टी बैग, कॉफी के मैदान या सिंक में इसी तरह की सामग्री को छोड़ने से बचें। सिंक को साफ करने के लिए, एक गैर-अपघर्षक क्लीनर का उपयोग करें और स्टील ऊन, तार ब्रश या अपघर्षक स्पंज पैड का उपयोग करने से बचें; यह सिंक के तामचीनी कोटिंग को नुकसान को रोकने में मदद करेगा। (यदि आप एक जिद्दी दाग के साथ सामना कर रहे हैं, तो आप संयमपूर्वक क्लीनर का उपयोग कर सकते हैं।) सिंक को खरोंच से बचाने के लिए, नीचे बेसिन रैक और कुल्ला बास्केट का उपयोग करने पर विचार करें।
