विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 300 डिग्री तक गरम करें। सभी पॉपकॉर्न को पॉपकॉर्न से हटा दें। पॉपकॉर्न, अनाज, प्रेट्ज़ेल और पेकान को 17x12x2 इंच के बेकिंग या रोस्टिंग पैन में मिलाएं।
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एक मध्यम सॉस पैन में ब्राउन शुगर, मक्खन और कॉर्न सिरप मिलाएं। मिश्रण उबाल आने तक मध्यम आँच पर लकड़ी के चम्मच से पकाएँ और हिलाएँ। गर्मी को मध्यम-कम करने के लिए कम करें। 5 मिनट तक बिना हिलाए पकाएं।
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पैन को गर्मी से निकालें। कद्दू पाई मसाले, बेकिंग सोडा, वेनिला और लाल मिर्च में हिलाओ। पैन में पॉपकॉर्न मिश्रण डालो, धीरे से सरगर्मी करें। 15 मिनट तक बेक करें। हलचल मिश्रण; 5 मिनट और बेक करें। शांत करने के लिए ब्यूटाइल पन्नी के एक बड़े टुकड़े पर कारमेल मकई मिश्रण फैलाएं। टुकड़ों में तोड़। स्टोर कसकर 1 सप्ताह तक कवर किया गया। लगभग 8 कप बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 221 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 237 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।
