विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तलना मछली, अगर जमे हुए। मछली कुल्ला; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। यदि आवश्यक हो, तो मछली को 4 सर्विंग-आकार के टुकड़ों में काट लें। सॉस के लिए, दही, पनीर और तारगोन को एक साथ हिलाएं। रद्द करना।
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प्रीहीट ब्रॉयलर। एक ब्रायलर पैन के गरम किए गए बिना गरम रैक पर मछली रखें। नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें। 6 इंच से 9 मिनट तक या जब तक मछली कांटे से आसानी से नहीं पकती तब तक 4 इंच तक उबालें। मछली स्टेक पर चम्मच सॉस। ब्रिल 30 से 60 सेकंड तक या जब तक गर्म न हो जाए और पनीर पिघलना शुरू हो जाए। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 188 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 36 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 236 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 25 ग्राम प्रोटीन।
