विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक उथले बेकिंग पैन में एक रैक रखें; रद्द करना। उथले कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, चीज और इटैलियन मसाला मिलाएं। एक अन्य उथले कटोरे में एक कांटा के साथ अंडे का सफेद हरा। चिकन को अंडे की सफेदी में डुबोएं, फिर टुकड़े टुकड़े कर लें। तैयार बेकिंग पैन में चिकन को व्यवस्थित करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ चिकन के टुकड़ों के हल्के से कोट। लगभग 30 मिनट या जब तक चिकन अब गुलाबी (170 डिग्री फारेनहाइट) न हो और कोटिंग कुरकुरी हो। यदि वांछित है, तो बेहतर ब्राउनिंग के लिए, खाना पकाने के आखिरी 2 से 3 मिनट के लिए ब्रॉयलर चालू करें।
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इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक अतिरिक्त बड़े नॉनस्टिक कड़ाही गर्मी तेल में। प्याज जोड़ें; लगभग 3 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। पालक, मशरूम, और लहसुन जोड़ें। लगभग 5 मिनट या पकाए जाने तक पालक को पकाया जाता है, मशरूम निविदा है, और तरल वाष्पित होता है, कभी-कभी सरगर्मी करता है। गर्मी से हटाएँ। टमाटर, तुलसी, सिरका, नमक और काली मिर्च में हिलाओ।
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टमाटर के मिश्रण के ऊपर चिकन परोसें। यदि वांछित है, अजमोद के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 296 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 93 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 429 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 7 चीनी, 37 ग्राम प्रोटीन।
