विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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2 बड़े चम्मच निकालें। उत्तेजकता और नींबू से 3/4 कप रस निचोड़ें। एक मध्यम कटोरे में नींबू का रस और रस, उबलते पानी, और लैवेंडर फूलों को मिलाएं। 20 मिनट खड़े रहने दें। एक ठीक-छलनी छलनी के माध्यम से तनाव मिश्रण। ज़ेस्ट, लुगदी और फूलों को त्यागें।
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एक बड़े भारी बर्तन में नींबू का रस मिश्रण और चीनी मिलाएं। लगातार हिलाते हुए एक पूरी बेलन को उबालें। पेक्टिन में हिलाओ; लगातार हिलाते हुए, एक पूर्ण रोलिंग फोड़ा पर लौटें। लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें। गर्मी से हटाएँ। जल्दी से एक धातु के चम्मच के साथ फोम बंद करें।
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लाडली गर्म जेली गर्म, निष्फल आधा-पिंट कैनिंग जार में, 1/4-इंच हेडस्पेस छोड़कर। वाइप जार रिम्स; lids और पेंच बैंड समायोजित करें।
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एक उबलते-पानी के डिब्बे में 5 मिनट के लिए जार भरें (उबलते समय पानी लौटने पर समय शुरू करें)। जार निकालें; वायर रैक पर शांत।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 56 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
