विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, वाटर चेस्टनट, अदरक, नमक और काली मिर्च मिलाएं। पिसा हुआ चिकन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। चार 3/4 इंच मोटी पैटी में आकार।
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ग्रिल करने के लिए, मध्यम कोयले पर सीधे एक खुला ग्रिल पर पैटीज़ रखें; 15 से 18 मिनट तक या पैटी रजिस्टरों के पक्ष में डाला गया तात्कालिक पढ़ा हुआ थर्मामीटर 165 डिग्री एफ तक पकाएं, एक बार मुड़ने और खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान मीठी-और खट्टी चटनी के साथ ब्रश करें। इस बीच, अनानास के स्लाइस को ग्रिल रैक पर रखें। आवश्यकतानुसार 5 मिनट तक पकाएं।
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बर्गर की सेवा करने के लिए, प्रत्येक कटी हुई पालक के साथ प्रत्येक गोले के नीचे आधा भाग छिड़कें। पैटीज़ के साथ शीर्ष। मिठाई और खट्टी चटनी के साथ पैटीज़ और पाइनएप्पल स्लाइस के साथ शीर्ष पर ब्रश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।