विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक 9x1-1 / 2 इंच के गोल केक पैन को चिकना करें। लच्छेदार कागज के साथ पैन के नीचे की रेखा; कागज को चिकना कर लें। पैन को एक तरफ सेट करें।
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एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में पेकान, चीनी, कटा हुआ चॉकलेट, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। आवरण; मिश्रण या प्रक्रिया जब तक नट जमीन है। अंडे और वेनिला जोड़ें। लगभग चिकना होने तक ब्लेंड या प्रोसेस करें। तैयार पैन में बल्लेबाज डालो, समान रूप से फैल रहा है।
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केक के केंद्र के पास डाला गया लकड़ी का टूथपिक लगभग 30 मिनट तक बेक करें। 10 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें। पैन से केक निकालें; लच्छेदार कागज छील। वायर रैक पर अच्छी तरह से ठंडा करें।
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सेवा करने के लिए, 16 वेजेज में काटें। प्रत्येक डेज़र्ट प्लेट पर एक वेज रखें और टोस्टेड कोकोनट-पेकन कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी करें। एक दूसरे कोण पर एक अलग कोण पर रखें। अधिक सॉस के साथ बूंदा बांदी।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 526 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 133 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 269 मिलीग्राम सोडियम, 63 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम प्रोटीन।टोस्टेड कोकोनट-पेकन कारमेल सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। उथले बेकिंग पैन में एक पतली परत में नारियल और पेकान फैलाएं। 6 से 8 मिनट तक या नारियल के टोस्ट होने तक और नट्स गोल्डन ब्राउन होने तक, एक या दो बार हिलाएँ। ओवन से निकालें। एक मध्यम कटोरे में आइसक्रीम टॉपिंग, नारियल और पेकान को एक साथ हिलाएं। सर्व करने से पहले तुरंत माइक्रोवेव में थोड़ा गर्म या परोसें।
