मटर और आलू के साथ चिकन | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

चरण 1
त्वचा चिकन, अगर वांछित आलू रगड़ें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक आलू के केंद्र से छील की एक संकीर्ण पट्टी हटा दें।
चरण 2
लगभग 12 मिनट या जब तक चिकन भूरे रंग का नहीं हो जाता है, तब तक मध्यम आंच पर गर्म मार्जरीन या मक्खन में 12 इंच के एक कटोरे में चिकन पकाना। आलू, शोरबा, दौनी और काली मिर्च जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। कवर और 30 मिनट के लिए उबाल।
चरण 3
स्किलेट में हरा प्याज, मटर और 1/4 कप अजमोद डालें। कवर और उबालें लगभग 10 मिनट या जब तक चिकन और आलू निविदा न हो और चिकन अब गुलाबी न हो। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करना, चिकन और सब्जियों को प्लेटर में स्थानांतरित करना; सुरक्षित रखना।

चरण 4
गर्मी से कंकाल निकालें। एक साथ खट्टा क्रीम और आटा हिलाओ; शोरबा में शोरबा में हलचल। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं; 1 मिनट और पकाएं। चिकन और सब्जियों पर चम्मच सॉस; यदि वांछित हो, तो अतिरिक्त अजमोद छिड़कें। 6 सर्विंग्स बनाता है।