विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक 12 इंच की कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें। गोभी और 1 चम्मच नमक जोड़ें। कुक 5 मिनट या जब तक कुरकुरा-निविदा, कभी-कभी सरगर्मी; शांत होने दें।
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एक बड़े कटोरे में एक साथ नींबू उत्तेजकता और रस, चीनी, और शेष 1/2 चम्मच नमक हलचल। गोभी, कटा हुआ हरा प्याज, ताजा टकसाल और / या अजमोद, चेरी टमाटर, और ककड़ी जोड़ें। 1 घंटे खड़े हो जाओ, कभी-कभी सरगर्मी। सेवा करने से पहले सूरजमुखी के गुठली में हलचल।
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या, स्थानापन्न 2, 10-औंस पैकेज जमी हुई फूलगोभी, पिघलना।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 241 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 6 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 576 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 6 चीनी, 7 ग्राम प्रोटीन।
