विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मिश्रण कटोरे में एक साथ आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक को मिलाएं। एक अन्य कटोरे में अंडा, छाछ और तेल मिलाएं। सभी को एक साथ आटा मिश्रण में जोड़ें। मिश्रण जब तक मिश्रित लेकिन अभी भी ढेलेदार हिलाओ। ब्लूबेरी में मोड़ो।
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प्रत्येक पैनकेक के लिए, बल्लेबाज का लगभग 1/4 कप गर्म, हल्के से ग्रिल्ड ग्रिल या भारी कड़ाही में डालें। पैनकेक्स को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, दूसरी तरफ पकने के लिए जब पैनकेक्स में चुलबुली सतह और थोड़ा सूखा किनारा हो। मार्जरीन और सिरप के साथ गर्म परोसें और, अगर वांछित, ताजा रसभरी। 12 पेनकेक्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 189 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 19 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 143 मिलीग्राम सोडियम, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम प्रोटीन।
