विषयसूची:
- आसान ऐपेटाइज़र विचार
- आपको कितने ऐपेटाइज़र परोसने चाहिए?
- आसान ऐपेटाइज़र
- पार्टी की योजना समयरेखा
- पार्टी ऐपेटाइज़र व्यंजनों प्राप्त करें!
यदि आप होस्टिंग के लिए नए हैं, एक छोटी सी जगह में रहते हैं, या बस एक आसान वीकनेस मनोरंजक मनोरंजन की तलाश में हैं, तो यह डिनर पार्टी आपके लिए है। मेहमानों को हार्दिक ऐपेटाइज़र के प्रसार की सेवा दें, जिनके लिए न्यूनतम प्रस्तुत करने की आवश्यकता होती है (उर्फ ओवन में पॉपप किया जाता है या एक बैग से बाहर डाला जाता है) और बैठे या खड़े होने पर आनंद लिया जा सकता है। आज के किराने की दुकान अलमारियों और फ्रीजर खंडों को भरमाने के काम को मनोरंजक बनाने के लिए पेटू विकल्पों से भरा हुआ है। मिनी क्विचेस, नट्स, मीट और चीज़, कटे हुए वेजीज़ और पेस्ट्री जैसे छोटे-छोटे लेकिन निबल्स भरकर स्टॉक करें, फिर उन्हें बनाने के लिए कुछ टच मिलाएं। फलों के स्लाइस के साथ गार्निश ड्रिंक, जैतून के तेल के साथ बूंदा-बांदी के साथ गुनगुना पानी और पपरिका की डस्टिंग, और सुंदर व्यंजनों में सब कुछ प्रदर्शित करें। एक घटना की तरह महसूस करने के लिए लिनन नैपकिन और कॉपर सेवारत चाकूओं को तोड़ दें, और आप खुद एक पार्टी पा चुके हैं। हम आम तौर पर पूछे जाने वाले होस्टिंग सवालों के माध्यम से चलते हैं जैसे कि कितना खाना खरीदना है और कब खरीदारी करनी है, साथ ही आपको घर पर इस अवधारणा को फिर से बनाने के लिए विचार भी देते हैं।
आसान ऐपेटाइज़र विचार
एक विविध ऐपेटाइज़र स्प्रेड की गारंटी के लिए, आसान ऐपेटाइज़र के संयोजन की सेवा करें, जो निम्नलिखित खाद्य श्रेणियों में से कई को संतुष्ट करते हैं:
- गार्डन: आमतौर पर फल या सब्जियों से बने स्वस्थ ऐपेटाइज़र - कच्चे, पके, या भरवां।
- स्टार्च: हार्दिक, स्टार्ची ऐपेटाइज़र व्यंजनों, जैसे कि उंगली सैंडविच, पिज्जा और पकौड़ी, सभी इस परिवार का हिस्सा हैं। Bruschetta, ब्रेडस्टिक्स, पटाखे, और रोल भी मुख्य आधार हैं। इस श्रेणी के साथ पनीर ऐपेटाइज़र जोड़ी अच्छी तरह से।
- प्रोटीन: अपने मेहमानों को प्रोटीन देने के लिए मीटबॉल, चिकन विंग्स या सुशी जैसे मांस या मछली के व्यंजन परोसें। आप एक अंडा, पनीर या टोफू ऐपेटाइज़र भी बना सकते हैं।
इन ग्रिल्ड क्षुधावर्धक व्यंजनों की कोशिश करें।
संपादक का सुझाव: यदि आपके मेहमानों के लिए आहार प्रतिबंध हैं, तो उन ऐपेटाइज़र व्यंजनों का एक वर्गीकरण बनाने पर विचार करें जो उनकी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। उदाहरण के लिए, शाकाहारी ऐपेटाइज़र या ग्लूटेन-फ्री ऐपेटाइज़र होना, एक प्राथमिकता हो सकती है, यदि आप शाकाहारियों या ग्लूटेन सेंसिटिव लोगों को आमंत्रित कर रहे हैं।
आपको कितने ऐपेटाइज़र परोसने चाहिए?
आपके द्वारा दिए जाने वाले पार्टी ऐपेटाइज़र की संख्या आपके द्वारा आमंत्रित किए गए मेहमानों की संख्या पर निर्भर करती है। जैसे ही आपकी अतिथि सूची बढ़ती है, वैसे ही ऐपेटाइज़र का चयन करना चाहिए।
अपनी पार्टी में आपको कितने ऐपेटाइज़र देने चाहिए, इसका एक त्वरित गाइड यहाँ है:
- 10-12 मेहमान = 5 क्षुधावर्धक चयन
- 25 मेहमान = 9 ऐपेटाइज़र चयन
- 50 मेहमान = 13 क्षुधावर्धक चयन
आसान ऐपेटाइज़र
अधिक पार्टी नियोजन सहायता के लिए, हमारे नि: शुल्क ऐपेटाइज़र मात्रा गाइड की जाँच करें। यदि आप अभी भी भोजन से बाहर निकलने के बारे में चिंतित हैं, तो आसान ऐपेटाइज़र रखें जिन्हें तैयारी की आवश्यकता नहीं है - जैसे कि मीट, चीज़, और चिप्स या पटाखे - रेफ्रिजरेटर या पेंट्री में।
पार्टी की योजना समयरेखा
आप आराम करना चाहते हैं और पार्टी का आनंद लेना चाहते हैं। तो अपने ऐपेटाइज़र मेनू को सेट करें, और फिर ऐपेटाइज़र की खरीदारी और तैयार करने के लिए एक शेड्यूल विकसित करें।
पार्टी से एक महीने पहले दो सप्ताह:
- एक पूरी खरीदारी सूची बनाएं, जब आप आइटम खरीद सकते हैं तब सूची को क्रमबद्ध करें (पार्टी समय के करीब पेरिशबेल)।
- लंबे शैल्फ जीवन के साथ वस्तुओं की खरीदारी करें - वाइन, सॉफ्ट ड्रिंक, क्रैकर्स, नट्स और हार्ड चीज।
पार्टी से एक सप्ताह पहले:
- आगे और जमे हुए किसी भी खाद्य पदार्थ को तैयार करें।
- किसी भी पार्टी सजावट को समाप्त करें जो पहले से बनाई जा सकती है।
पार्टी से एक या दो दिन पहले:
- किसी भी ऐपेटाइज़र को तैयार करें जो रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
- व्यंजन और बर्तन परोसें।
पार्टी का दिन:
- बर्फ और सर्द पेय खरीदें।
- अंतिम मिनट क्षुधावर्धक व्यंजनों को समाप्त करें।
- तालिका सेट करें।
संपादक की युक्ति: कमरे के तापमान के आसपास परोसे जाने पर कई पार्टी खाद्य पदार्थ बेहतर स्वाद लेते हैं - पाइपिंग-हॉट या आइस-कोल्ड नहीं। हालांकि, नाशपाती क्षुधावर्धक को दो घंटे से अधिक समय तक कमरे के तापमान पर नहीं खड़ा होना चाहिए। सेवारत प्लेटों पर स्विच करें, या उचित तापमान बनाए रखने के लिए उन्हें गर्म चाफिंग व्यंजनों या बर्फ के कटोरे में परोसें।
पार्टी ऐपेटाइज़र व्यंजनों प्राप्त करें!
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