विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पन्नी की दोहरी मोटाई के साथ पेस्ट्री खोल के नीचे की रेखा। 8 मिनट के लिए 450 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। पन्नी को हटा दें; 4 से 5 मिनट और सेट या सूखने तक बेक करें। रद्द करना। ओवन के तापमान को 325 डिग्री तक कम करें। एक कटोरी में अंडे, अंडे की सफेदी, दूध, सरसों, वॉटरक्रेस के पत्ते, हरा प्याज, नमक और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं।
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पेस्ट्री खोल के तल में पके हुए गेहूं के जामुन छिड़कें। कटा हुआ स्विस पनीर के साथ शीर्ष। धीरे-धीरे गेहूं बेरी के मिश्रण पर अंडे का मिश्रण डालें। लगभग 50 मिनट या जब तक केंद्र के पास डाला गया चाकू साफ न हो जाए तब तक 325 डिग्री एफ ओवन में सेंकना करें। यदि आवश्यक हो, तो भीड़भाड़ को रोकने के लिए पन्नी के साथ पपड़ी के किनारे को कवर करें। 10 मिनट तक खड़े रहने दें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
* गेहूं के जामुन पकाने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में 1 कप पानी और 1/3 कप बिना पके हुए गेहूं के जामुन लाएं; गर्मी कम करो। कवर और 1 घंटे के लिए उबाल। कागज तौलिये पर अच्छी तरह से नाली।
टिप्स
गेहूं के जामुन को 48 घंटे तक पकाएं; कवर और जब तक जरूरत के हिसाब से सर्द।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 433 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 101 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 387 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 19 ग्राम प्रोटीन।
