विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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केले को चिकना होने तक मैश करने के लिए एक आलू मैशर का उपयोग करें। 5-चौथाई गमले वाले बर्तन में मैश किए हुए केले रखें। शेष सामग्री में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 20 मिनट या गाढ़ा होने तक, अक्सर हिलाते रहें।
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बर्फ के पानी से भरे सिंक में केले के मक्खन के बर्तन रखें; ठंडा करने के लिए हिलाओ। 1, 2 इंच के हेडस्पेस को छोड़कर, स्वच्छ, चौड़े टॉप-पिंट फ्रीज़र कंटेनरों में केला केला का मक्खन। सील और लेबल। 3 महीने तक फ्रीज करें। परोसने से पहले रेफ्रिजरेटर में पिघलना।