विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में पानी उबलने के लिए लाएं। चिकन स्तन जोड़ें। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। 20 से 25 मिनट के लिए या जब तक चिकन निविदा हो और कोई भी गुलाबी गुलाबी न हो, तब तक ढंकें और उबालें। चिकन निकालें।
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खाना पकाने के तरल में प्याज, गाजर और अजवाइन जोड़ें। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, 10 मिनट के लिए।
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जब ठंडा करने के लिए पर्याप्त संभाल, हड्डियों से चिकन को हटा दें; हड्डियों को त्यागें। चिकन को काट लें। चिकनी जब तक सब्जी मिश्रण में सूप और दूध हिलाओ। चिकन और क्यूबेड पनीर जोड़ें; गर्मी और हलचल जब तक पनीर पिघला देता है। यदि वांछित है, तो कटा हुआ पनीर के साथ गार्निश करें।