विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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4-क्वार्ट में धीमी कुकर में कटा हुआ प्याज, जैतून, सूखे टमाटर, शोरबा, नींबू का रस, लहसुन और 2 चम्मच यूनानी मसाला मिलाएं।
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तेल के साथ एक छोटी कटोरी में, शेष 1 चम्मच ग्रीक मसाला, नमक और काली मिर्च।
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तेल मिश्रण के साथ टर्की ब्रश। टर्की स्तन को धीमी कुकर में रखें, यदि आवश्यक हो तो फिट करने के लिए ट्रिमिंग करें।
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6 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 3 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना।
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टर्की ब्रेस्ट को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें। स्लाइस टर्की स्तन; धीमी कुकर में लौटें। गठबंधन करने के लिए धीमे कुकर में सावधानी से टॉस करें; सुरक्षित रखना।
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टर्की स्लाइस को ग्रीक ककड़ी सॉस के साथ परोसें। यदि वांछित हो, तो साथ में कटा हुआ खीरे परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 296 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 97 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 758 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 6 चीनी, 36 ग्राम प्रोटीन।
