मलाईदार चिकन और स्पेगेटी सेंकना | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

6 औंस स्पेगेटी
12 औंस जमीन कच्चा चिकन
1 कप कटा हुआ ताजा मशरूम
On कप कटा प्याज
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल
1 बड़ा चम्मच मार्जरीन या मक्खन
1 बड़ा चम्मच सभी उद्देश्य आटा
Oon चम्मच काली मिर्च
¾ कप दूध
¾ कप कटा हुआ तेज अमेरिकी पनीर (3 औंस)
¼ कप कटा हुआ पका हुआ जैतून
1 बड़ा चम्मच अजमोद छीन लिया
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पिंपियनो
2 बड़े चम्मच बारीक ब्रेड क्रम्ब्स
2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
1 बड़ा चम्मच मार्जरीन या मक्खन, पिघल गया

दिशा-निर्देश

चरण 1
आधे में स्पेगेटी को तोड़ें। निविदा तक सिर्फ पैकेज निर्देशों के अनुसार स्पेगेटी कुक करें। नाली; स्पेगेटी को एक बड़े मिश्रण कटोरे में स्थानांतरित करें।
चरण 2
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में चिकन, मशरूम, प्याज और लहसुन को 3 से 4 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर या जब तक चिकन के माध्यम से पकाया नहीं जाता है। स्पेगेटी में चिकन मिश्रण जोड़ें।
चरण 3
सॉस के लिए, एक छोटे सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन या मक्खन पिघलाएं। आटा और काली मिर्च में हिलाओ। एक बार में सभी दूध जोड़ें। मध्यम आँच पर पकाएँ और गाढ़ा होने तक और चटपटे होने तक हिलाएँ। 1 मिनट और पकाएं। पिघल तक सरगर्मी, अमेरिकी पनीर जोड़ें। गर्मी से हटाएँ। जैतून, अजमोद, और फुंसी में हलचल।
चरण 4
चिकन मिश्रण के ऊपर सॉस डालें। परत देने के लिए उछालें। 2-चौथाई गेलन वर्ग बेकिंग डिश या पुलाव में स्थानांतरण करें। एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज़ और 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मार्जरीन या मक्खन मिलाएँ। चिकन मिश्रण पर छिड़कें।

चरण 5
20 मिनट के लिए 375 डिग्री एफ ओवन में कवर और सेंकना। खुला और 10 से 15 मिनट अधिक या जब तक गर्म न हो जाए। 4 सर्विंग्स बनाता है।

टिप्स

पुलाव तैयार करें; कवर और 24 घंटे तक सर्द। क्रंब मिश्रण और चिल को अलग से तैयार करें। परोसने के लिए, चिकन मिश्रण के ऊपर क्रंब मिश्रण छिड़कें। 35 मिनट के लिए 375 डिग्री एफ ओवन में, पुलाव सेंकना। खुला और 10 से 15 मिनट अधिक या जब तक गर्म न हो जाए।