विषयसूची:
- आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- चरण 1: हार्ट मोल्ड्स तैयार करें
- चरण 2: कैंडीज जोड़ें
- चरण 3: सजाने के लिए!
- चरण 4: पन्नी निकालें और आनंद लें
कामदेव खुद इन प्यारी मिठाइयों से महक जाते। वे बनाने के लिए आसान कर रहे हैं और ओह-तो-मज़ा देने के लिए। एक गुलदस्ता बांधें या उन्हें एक बार में दें - किसी भी तरह से, "मेरे वेलेंटाइन बनें" कहने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- दिल के आकार का कुकी कटर
- लॉलिपोप स्टिक्स
- नॉन-स्टिक पन्नी
- बेकिंग ट्रे
- हार्ड कैंडीज को मिलाया
- स्प्रिंकल या छोटी कैंडी
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चरण 1: हार्ट मोल्ड्स तैयार करें
आप जिस भी लॉलीपॉप को बनाना चाहते हैं, उसके लिए दिल के आकार के साँचे बनाकर इस खाद्य वेलेंटाइन परियोजना को शुरू करें। मोल्ड बनाने के लिए, एक पॉप स्टिक के ऊपर 5 इंच के नॉनस्टिक फॉइल पर एक हार्ट-शेप कुकी कटर रखें, स्टिक को पोजिशन करें ताकि यह हार्ट के अंदर लगभग आधा रह जाए। पन्नी को ऊपर और कुकी कटर के चारों ओर लपेटें ताकि पन्नी कटर के सटीक आकार का हो जाए (पन्नी को कटर के ऊपर या अंदर लपेटें नहीं, या आप इसे हटाने में सक्षम नहीं होंगे)। मोल्ड को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और कुकी कटर को हटा दें; प्रत्येक पॉप के लिए उसी कुकी कटर के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं जिसे आप बनाना चाहते हैं।
चरण 2: कैंडीज जोड़ें
एक बार जब आप पॉप मोल्ड की वांछित संख्या बना लेते हैं, तो उन्हें एक बेकिंग शीट पर सपाट बिछा दें; आपके साँचे के आकार के आधार पर, आपको कई बैचों में चबूतरे को सेंकना पड़ सकता है। मोल्ड के प्रत्येक आकार में छोटी हार्ड कैंडीज रखें; हमने प्रति पॉप 8 कैंडी का उपयोग किया है, लेकिन आपको जो कैंडीज की आवश्यकता होगी, वह आपके सांचों के आकार के आधार पर अलग-अलग होगी। पॉप्स को 350 ° F पर 10 मिनट के लिए बेक करें (या जब तक कैंडी पूरी तरह से पिघल न जाए)।
चरण 3: सजाने के लिए!
पिघले चबूतरे के ओवन से बाहर आने के तुरंत बाद, एक उत्सव स्पर्श को जोड़ने के लिए अपने पसंदीदा सजावटी कैंडी के साथ छिड़के। इन मनमोहक वेलेंटाइन पॉप को सजाने के लिए हॉलिडे स्प्रिंकल या नॉनपरफिल्स परफेक्ट हैं!
चरण 4: पन्नी निकालें और आनंद लें
जब सजाए गए पॉप पूरी तरह से ठंडा हो गए हैं, तो ध्यान से पन्नी को हटा दें। पन्नी को कैंडी सतह से धीरे से छीलें, और किसी भी छोटे पन्नी के टुकड़े को हटाने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें जो पीछे चिपक सकता है। ये पॉप एक महान मेक-अप वेलेंटाइन दिवस उपहार हैं; उन्हें प्लास्टिक में लपेटें और कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक स्टोर करें। एक खाद्य वेलेंटाइन उपहार के रूप में अलग-अलग पॉप देने के लिए, एक खाद्य-सुरक्षित स्पष्ट उपहार बैग और प्रत्येक पॉप के ऊपर और एक सुंदर रिबन के साथ सुरक्षित स्लाइड करें।
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