विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे सॉस पैन में एको मिर्च, चूने का रस और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं; कम गर्मी पर, 10 मिनट के लिए या काली मिर्च के नरम होने तक ढककर पकाएं। नाली और ठंडा। मिर्ची के डंठल और बीज निकाल दें। काली मिर्च को बारीक काट लें और नरम मक्खन या मार्जरीन के साथ मिलाएं।
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नमक के साथ एवोकैडो को थोड़ा सा मैश करें। एको मक्खन में हिलाओ। यदि वांछित है, तो प्लास्टिक की चादर के साथ छोटे सांचे या कप में चम्मच; कवर और सर्द।
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मकई के कानों से भूसी और रेशम निकालें। यदि वांछित है, तो प्रस्तुति के लिए भूसी के कुछ पत्ते छोड़ दें। 5 से 7 मिनट के लिए उबलते पानी की एक छोटी राशि में, एक बड़े सॉस पैन कुक मकई, कवर किया गया। नाली। 10 मिनट के लिए मध्यम कोयले पर सीधे एक खुला ग्रिल पर ग्रिल करें, कई बार मोड़। मोल्ड से मक्खन निकालें। प्लास्टिक रैप को हटा दें। एनो-एवोकैडो मक्खन के साथ मकई परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 246 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 8 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 125 मिलीग्राम सोडियम, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।
