विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन के सबसे निचले रैक पर एक पिज्जा पत्थर रखें। ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें।
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खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में भुनी हुई लाल मीठी मिर्च और पिज्जा सॉस मिलाएं। कवर और प्रक्रिया या चिकनी जब तक मिश्रण; रद्द करना।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही गर्मी तेल में। लाल प्याज, हरी मीठी मिर्च, और मशरूम जोड़ें। लगभग 5 मिनट या टेंडर होने तक पकाएं और हिलाएं।
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पिज्जा सॉस मिश्रण को समान रूप से टॉर्टिला पर फैलाएं। पेपरोनी और पकी हुई सब्जी मिश्रण के साथ शीर्ष। पनीर के साथ छिड़के।
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पिज्जा में से एक पिज्जा को गर्म पिज्जा स्टोन में स्थानांतरित करें। * लगभग 5 मिनट या टॉर्टिला के किनारों और पनीर को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। शेष पिज्जा के साथ दोहराएं।
* युक्ति:
पिज्जा को गर्म पत्थर में स्थानांतरित करने के लिए, पिज्जा को एक फ्लैट बेकिंग शीट पर रखें; बेकिंग शीट से पिज्जा स्टोन तक स्कूटर। जब पिज्जा किया जाता है, तो एक स्पैटुला के साथ पिज्जा के एक किनारे को उठाएं, पिज्जा के नीचे बेकिंग शीट को स्कूटर करें, और इसे पत्थर से ऊपर उठाएं।