विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 13x9x2-इंच बेकिंग पैन को चिकना करें। आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, जायफल, नमक, लौंग और बेकिंग सोडा मिलाएं। रद्द करना।
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एक बड़े मिश्रण के कटोरे में मार्जरीन या मक्खन को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम से उच्च गति पर लगभग 30 सेकंड या नरम होने तक हराएं। चीनी डालें; संयुक्त तक हराया। अंडे जोड़ें, एक समय में एक, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह से पिटाई। वैकल्पिक रूप से आटे के मिश्रण और सेब को मिलाएं, प्रत्येक संयुक्त के बाद कम से मध्यम गति तक धड़क रहा है। किशमिश और अखरोट में हिलाओ। तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।
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35 से 40 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में सेंकना या जब तक केंद्र में एक लकड़ी के टूथपिक को सम्मिलित न किया जाए, तब तक वह साफ नहीं होता। एक वायर रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा। फ्रॉस्ट विद ब्राउन बटर फ्रॉस्टिंग। 12 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
बेक केक, पूरी तरह से ठंडा, और फ्रीज (बिना फ्रॉस्टिंग) 1 महीने तक। सेवा करने से पहले पिघलना और ठंढ केक।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 572 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 36 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 354 मिलीग्राम सोडियम, 98 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।ब्राउन बटर फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पिघलने तक कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन गर्मी मार्जरीन या मक्खन में; जब तक मार्जरीन या मक्खन एक नाजुक भूरा न हो जाए, तब तक ताप जारी रखें गर्मी से हटाएँ; बड़े मिश्रण कटोरे में डालना। पाउडर चीनी, दूध और वेनिला जोड़ें; संयुक्त तक कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया। मध्यम से उच्च गति पर मारो, अतिरिक्त दूध जोड़ने, यदि आवश्यक हो, फैलाने की स्थिरता के शीतलन के लिए।
