विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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भूरे रंग के बड़े मध्यम आंच पर एक बड़े कटोरे में मांस पकाना, कभी-कभी लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करना और मांस को तोड़ना। गर्मी से कंकाल निकालें। कोलंडर को कटोरे के ऊपर रखें। कोलंडर में चम्मच मांस और वसा को कटोरे में जाने दें। मांस को कंजूसी से लौटाओ। वसा त्यागें।
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2-चौकड़ी आयताकार बेकिंग डिश के तल में 1 कप स्पैगेटी सॉस। स्किलेट में मांस में शेष स्पेगेटी सॉस हिलाओ। गर्म तक मध्यम गर्मी पर कुक, एक लकड़ी के चम्मच के साथ कभी-कभी सरगर्मी। गर्मी से मांस मिश्रण निकालें।
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डिश के नीचे सॉस पर 2 बिना पके नूडल्स रखें। नूडल्स के शीर्ष पर मांस मिश्रण का एक तिहाई फैलाएं। मांस पर पनीर के 3/4 कप फैलाएं। कॉटेज पनीर के ऊपर मोज़ेरेला चीज़ का 1/2 कप छिड़कें। 2 बिना पका हुआ नूडल्स की एक और परत, मांस मिश्रण का एक तिहाई, कॉटेज पनीर के बाकी हिस्सों, और मोज़ेरेला पनीर का 1/2 कप जोड़ें। बिना पके हुए नूडल्स, मांस मिश्रण, और मोत्ज़ारेला पनीर की परतें। अंत में, शीर्ष पर पनीर पनीर छिड़कें, अगर आपको पसंद है।
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पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कवर करें। 1 घंटे के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। ओवन से निकालें और 15 मिनट के लिए पन्नी कवर के साथ एक ठंडा रैक पर खड़े होने दें। डिश से पन्नी को सावधानी से हटाएं ताकि भाप आपसे दूर भाग जाए। 6 सर्विंग्स बनाता है।
