दाल का सूप | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 कप सूखी दाल
5 कप पानी
1 कप कटी हुई हरी मीठी मिर्च
1 कप कटा हुआ गाजर
On कप कटा प्याज
2 चम्मच इंस्टेंट चिकन बुमिलन ग्रेन्यूल्स
2 चम्मच ताजा ऋषि या 1/2 चम्मच सूखे ऋषि, कुचल दिया
Red चम्मच जमीन लाल मिर्च
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
½ पाउंड पूरी तरह से पकाया स्मोक्ड सॉसेज लिंक, तिरछे कटा हुआ
ताजा अजमोद छीन लिया (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

चरण 1
कुल्ला और दाल सूखा। एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में दाल, पानी, हरी मीठी मिर्च, गाजर, प्याज, गुलदाउदी के दाने, ऋषि, पिसी लाल मिर्च और लहसुन मिलाएं। उबालने के लिए लाओ। गर्मी कम करें और उबाल लें, ढंका हुआ, लगभग 30 मिनट या जब तक सब्जियां और दाल निविदा न हो। सॉसेज में हिलाओ और के माध्यम से गर्मी। यदि वांछित है, तो अजमोद के साथ प्रत्येक सेवारत गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।

टिप्स

सूप तैयार करें; थोड़ा ठंडा। 1- से 4 सेवारत आकार के फ्रीजर कंटेनरों में स्थानांतरण। सील, लेबल, और 1 महीने तक फ्रीज करें। गर्म करने के लिए, जमे हुए सूप को सॉस पैन में स्थानांतरित करें। कुक, कवर, मध्यम गर्मी के माध्यम से गरम किया जाता है, कभी-कभी सरगर्मी के अलावा अलग करने के लिए।