विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक 10 "x15" जेली रोल पैन।
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एक छोटे कटोरे में, एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, कद्दू मसाला और नमक मिलाएं।
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एक बड़े कटोरे में, चीनी, कद्दू और तेल मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं। अंडे में व्हिस्क।
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समान रूप से संयुक्त होने तक आटे के मिश्रण में मोड़ो। तैयार पैन में फैलाएं। 20 से 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टूथपिक डाला साफ न निकले। पूरी तरह से ठंडा, कम से कम 30 मिनट।
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पैडल लगाव के साथ एक स्थायी मिक्सर का उपयोग करना, या एक बड़े कटोरे के साथ इलेक्ट्रिक हाथ मिक्सर का उपयोग करना, चिकनी होने तक क्रीम पनीर, मक्खन और वेनिला को मिलाएं। जब तक संयुक्त में पाउडर चीनी जोड़ें। कूल्ड केक पर फैलाएं।
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24 बार (लगभग 2 1/2 "x 2 1/2") में काटें और प्रत्येक को एक कद्दू के साथ शीर्ष करें।